FELICITACIONES HOTELES CERTIFICADOS EN SOSTENIBILIDAD

El miércoles 4 de noviembre se llevo a cabo la entrega de las certificaciones correspondientes al sello ambiental colombiano y a la certificación de calidad turística a 19 hoteles de la localidad por parte de la empresa de certificación SGS; así como tambien de diplomas para los demás hoteles que participaron en este exitoso convenio suscrito entre el Instituto Distrital de Turísmo, la Alcaldía Local de Chapinero y la Universidad Los Libertadores.

FELICITACIONES A LOS HOTELES Y SUS REPRESENTANTES, ASI COMO A LOS ENTES GESTORES ANTES MENCIONADOS Y AL GRUPO EJECUTOR DEL CONVENIO DE ASOCIACION.

Entrega de Sellos a Hoteles Certificados

El próximo miercoles 4 de noviembre se hará entrega de las sellos de sostenibilidad turistica, a los hoteles que los obtuvieron luego de participar en todo el proceso de capacitación y consultoría del convenio de chapinero ¨apoyo y asesoría en desarrollo sostenible¨.

Ceremonia que se llevara a cabo en la sede del club del comercio desde las 8:30 de la mañana, y que contará con la asistencia de todos los actores gestores e interesados en este exitoso proyecto, ejemplo para el turismo en Colombia.

HOTELES DE CHAPINERO COMBATEN LAS CAUSAS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

A través de un proyecto de aplicación de normas de sostenibilidad ambiental y turística, 19 hoteles de la localidad de Chapinero, han optimizado sus procesos, implementado campañas de ahorro e instalado mecanismos “verdes” para disminuir sus consumos de agua y energía.
Los resultados promedio de los últimos seis meses han sido:
1. Un ahorro de 5184 m3 de agua, equivalente al consumo mensual promedio de 300 familias de 4 miembros, en volumen con esta agua se podrían llenar a tope 2 piscinas olímpicas.
2. 3438 kwh sin consumirse, lo que equivale al consumo energético mensual de 40 familias en promedio.
Además los ahorros de estos hoteles no solo han sido en agua y energía, también por medio del buen manejo de los desechos, en los últimos seis meses se han dejado de arrojar más de 10865 kilos de basura a los rellenos sanitarios de Bogotá, equivalentes al peso de 2 elefantes adultos promedio, ya que estos desechos antes “basura”, han sido convertidos en material reciclable.
En promedio cada hotel ha ahorrado entre 3 y 4 millones de pesos durante los últimos 6 meses en sus facturas de agua, energía y aseo.
Estos logros, se suman a la vinculación de estos hoteles a más de 11 programas de mantenimiento y promoción de nuestro patrimonio cultural y 12 a fundaciones de fines sociales de la ciudad.
Todo lo anterior ha sido posible por medio del “Convenio Apoyo y Asesoría en Desarrollo Sostenible” liderado por el Instituto Distrital de Turismo, La Alcaldía Local de Chapinero y La Universidad Los Libertadores, el cual inicio hace más de un año buscando apoyar a hoteles de la localidad de chapinero en la implementación de las nuevas normas sectoriales de turismo sostenible (NTSTS002) y la norma técnica colombiana (NTC5133 Sello ambiental Colombiano).
Sin embargo el máximo logro alcanzado, ha sido la obtención de la certificación de los sistemas de gestión para la sostenibilidad turística y ambiental de cada uno de los 19 hoteles, asegurando de esta manera que la disminución en el consumo de los recursos naturales y el apoyo a iniciativas de responsabilidad social perdurarán y alcanzarán mejores niveles a través de los años, posicionando en un futuro cercano a Bogotá como un destino turístico sostenible , como San José de Costa Rica, ciudad catalogada como uno de los mayores destinos sostenibles y ecológicos del planeta.
Hoteles participantes del convenio:
1. Hotel de la Ville
2. Hotel Real de la T
3. Hotel Parque 97 Suites
4. Hotel Windsor House
5. Hotel Grand House
6. Hotel Andino Royal
7. GHL Hotel Los Heroes
8. Hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia
9. Hotel La Boheme
10. Hotel Pavillon Royal
11. Hotel Retiro 84
12. Hotel Hamilton Court
13. Hotel Las Terrazas
14. Hotel Nación
15. Hotel Estelar Suite Jones
16. Hotel Embassy Suites
17. Hotel Suites Confort 80
18. Aparta hotel Chico 93
19. Hoteles América

Mayor información:
Claudia Marcela Zapata Rubiano
Director Convenio de Asociación
Universidad Los Libertadores
Tel 249 99 68
diconveniot@libertadores.edu.co
http://www.sostenibleturismo.blogspot.com/

Auditorías de Certificación NTSTS-002

Comienzan las auditorías finales a los hoteles participantes de la segunda fase de la convenio de asociación para la certificación en la norma de sostenibilidad turística NTSTS-02. Con el objeto de obtener el sello ambiental colombiano y la certificación de calidad turística. Las auditorías finales de certificación estaran a cargo de la empresa certificadora SGS Colombia.

!MUCHOS EXITOS A LOS HOTELES Y SUS REPRESENTANTES!

II FASE CONVENIO SOSTENIBILIDAD CHAPINERO

Despues del arduo trabajo que desarrollaron los 40 hoteles seleccionados de la localidad de chapinero en la I parte del convenio; en donde fueron capacitados en los diferentes temas que conforman la norma de turismo sostenible NTSTS-002, asi como la implementación de estos puntos en cada uno de los hoteles paticipantes. Comienza con gran auge desde la segunda parte del mes de mayo, la 2 fase del convenio de asocioación suscrito entre la alcaldía local de chapinero, el instituto distrital de turismo y la Universidad Los Libertadores; cuya finalidad será llevar hasta la auditoría de certificacíon a los EAH que cumplan con los requisitos tanto para adquirir el sello ambiental colombiano como la certificación de calidad turística. Proximamente publicaremos los nombres de los hoteles que por su interés y gestión han sido seleccionados para esta segunda fase del convenio antes mencionado.

Iniciativas juveniles para aprovechar el tiempo libre en las 20 localidades

Como parte de la solución a la problemática social de Bogotá, la Secretaria de Integración Social adelanta un proyecto denominado “Jóvenes Visibles y con Derechos”, a través del cual se pretende construir, conjuntamente con las y los jóvenes, las condiciones necesarias para la protección, promoción y restitución de sus derechos, que garanticen progresivamente la vivencia de éstos, contribuyendo al mejoramiento de su calidad de vida, como protagonistas del desarrollo social de la ciudad. Los beneficiarios de dicho proyecto son Jóvenes de 14 a 26 años, niños de 8 a 13 años, adultos relacionados, grupos étnicos afrocolombianos e indígenas, de todos los estratos sociales y de las 20 localidades de los sectores urbano y rural de la ciudad. De acuerdo al estudio de la Secretaria “En Bogotá, así como en el país y otras ciudades de América Latina, el hecho de ser joven, se torna en una experiencia difícil, debido a diferentes y complejas causas, particularmente por el contexto de conflicto armado y por la profundización de la pobreza derivada del desempleo, la inseguridad y la fragilidad del sistema democrático, y sobre todo por la reiterada violación de sus derechos”. Dentro de las acciones concretas para llevar a cabo dicho proyecto, se vienen adelantando iniciativas que han generado las y los jóvenes de Bogotá para aprovechar su tiempo libre, fomentar proyectos productivos y estimular la investigación. Ejemplos de ello son la creación de: una huerta orgánica, un semillero, pasando por la elaboración de periódicos, documentales y la promoción de grupos musicales. La Subdirección para la Juventud de la Secretaría de Integración Social acompaña sus proyectos mediante procesos formativos en temas como derechos humanos (ej: prevención del abuso sexual), organización comunitaria y formulación técnica, que se materializan en la formulación y financiamiento de los mismos, a través de convenios con diferentes instituciones y entidades. Este proyecto se ha convertido en un espacio para expresar y transformar las realidades que viven, así como un incentivo para legitimar sus derechos ante la sociedad. Fuente: Alcaldía Mayor de Bogotá- http://www.samuelalcalde.com/

Señor Hotelero: a través de la Subdirección de la Secretaria de Integración usted puede conocer más sobre este y otros proyectos a los cuáles se puede vincular, para contribuir a la disminución de los diversos problemas sociales que se presentan en nuestra ciudad.

Bogotá después del bogotazo. Rupturas y permanencias

Nos complace presentar Bogotá CD, un paseo visual por el espacio y el tiempo de Bogotá. Este CD-ROM, basado en una concienzuda investigación arquitectónica y en un hermoso banco de imágenes, ha sido concebido para permitir al público general y especializado disfrutar de la información, apropiársela y divertirse con ella, al tiempo que profundiza su conocimiento acerca de la ciudad y su crecimiento. Bogotá Hoy Esta sección es una guía arquitectónica de los lugares más representativos que existen actualmente en la ciudad. Seleccione del listado el lugar que desee conocer o muévase por página entre las fichas de las diferentes edificaciones.Visita Guiada En esta sección encontrará un compendio de las mejores imágenes de Bogotá CD. Seleccionadas por el Museo de Bogotá. En la sección inferior encontrará unos controles que le permitirán manejar la velocidad y la forma en que las imágenes aparecen en pantalla. Hitos A lo largo de los años y por sus connotaciones tanto estéticas como sociales algunos sitios de la ciudad se han erigido como puntos de referencia. En esta pantalla usted podrá ver y moverse por la línea del tiempo de este desarrollo usando para ello las flechas y podrá investigar cualquiera de los hitos arquitectónicos presentados. Crecimiento En “comparación” usted podrá cotejar el espacio ocupado por la ciudad en cada una de las épocas de la línea de tiempo de la sección superior de la pantalla. Usted podrá además “encender” uno o varios mapas para observar el crecimiento de la ciudad. El link para bajar el CD antes descrito es: http://www.bogota.gov.co/portel/minisites/cdturismo/showcd.htm

Consumo sostenible = Compras verdes

"Compras verdes" equivale a compras inteligentes, comprar productos que ayuden a conservar los recursos naturales, ahorren energía y eviten el desperdicio. Estas compras implican aprender sobre las maneras en las que un producto puede afectar el ambiente durante su ciclo de vida, como los materiales que se usaron para la fabricación, la manera como se usan, qué se hace con él cuando terminamos de usarlo; todo para que podamos hacer elecciones inteligentes.
Para considerar las compras como "verdes" debemos tener presente:
1. Comprar productos duraderos, en lugar de desechables.
2. Evitar los empaquetados excesivos.
3. Comprar productos reciclados: usan menos recursos naturales o reciclables.
4. Elegir productos que ahorren energía.
La ayuda más fácil a la hora de escoger un producto la ofrecen las etiquetas. Normalmente se sitúan en una parte visible del envase y pueden estar como leyenda o dibujo representativo.
Las etiquetas fundamentales son aquellas que identifican a los productos sostenibles. Su objetivo es marcar la diferencia entre los productos sostenibles de otros que ofrecen el mismo servicio, pero que no sirven para fomentar el consumo responsable. El concepto producto sostenible abarca todos los productos o servicios que benefician al medioambiente y/o consideran aspectos sociales. Además, son productos que conllevan a un ahorro considerable de energía y agua. Conforme a esto se puede diferenciar entre: Etiquetas ecológicas: para productos o servicios que benefician el medioambiente. Etiquetas ecológicas sociales: para productos en los cuales se tienen en cuenta aspectos sociales y ecológicos. Etiquetas energéticas: para productos o servicios que ahorran energía. Los invitamos a comprar de manera más inteligente, a adoptar una ética de conservación de recursos, energía y materiales, prevenir la contaminación y usar productos reciclados o que sean fáciles de reciclar y que estén hechos de materiales duraderos, no compres algo a menos que realmente lo necesites. https://www.facua.org/es/guia.php?Id=18&capitulo=234

Pacto por la convivencia y seguridad de Chapinero

Luego de un encuentro entre la Alcaldía Local de Chapinero con los dueños de los establecimientos comerciales y algunos habitantes de la localidad se crearon mesas de trabajo para la construcción del documento ‘Pacto por la seguridad y convivencia de la Zona Rosa’. Al evento asistieron funcionarios de la alcaldía local, encabezado por su alcaldesa Blanca Inés Durán y los dueños de los establecimientos comerciales de la conocida Zona Rosa del norte de la ciudad. En éste encuentro, se destacaron cuatro temas que inciden en la seguridad de la zona: exceso de ruido en los establecimientos comerciales (bares y discotecas), manejo de basura (contaminación en las calles), control de vendedores ambulantes y carros mal parqueados en espacio público. En la reunión los propietarios de bares, discotecas y otros negocios de rumba y diversión se comprometieron a velar por la seguridad y la convivencia en este sector. Hoteles, centros comerciales, comercio en general, sociedad civil y representantes de la comunidad del sector de la Zona Rosa materializarán el ‘pacto’ cuando se firme el documento, en el que quedarán plasmados los compromisos de cada sector con influencia en esa localidad del Distrito.
Fuente: Publicación: Alcaldía Mayor de Bogotá, sección Noticias, 13 de febrero de 2009
Página web: www.samuelalcalde.com

Señor Hotelero su papel dentro del desarrollo social de la Localidad es muy importante, por tal razón la invitación es a participar de estrategias planteadas por la Alcaldía Mayor, como la descrita anteriormente y así contribuir a la construcción de una adecuada convivencia y seguridad de Chapinero, para el beneficio particular y en general el de nuestro entorno”.

SIGA, BOGOTÁ NATURAL

En junio de 2005 la Policía de Turismo y la Policía Ecológica, con el ánimo de ofrecer una alternativa al reconocimiento del patrimonio cultural, estableció un proyecto complementario a “Siga, esta es su casa”, para dar a conocer el patrimonio natural de Bogotá bajo la denominación “Siga, Bogotá Natural”. Siga, Bogotá Natural es un producto ecoturístico que busca la sensibilización de sus participantes sobre la responsabilidad ambiental, mediante el disfrute del paisaje y el conocimiento de la importancia de proteger los recursos naturales. El ecoturismo es una forma de turismo especializado que se desarrolla en áreas con atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. Busca el esparcimiento y la educación del visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con ellos; por lo tanto, es una actividad controlada con un mínimo de impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. Los recorridos son una oportunidad de educación ambiental con fines turísticos para los residentes, visitantes y turistas, para conocer el entorno natural de Bogotá, que cuenta con atractivos naturales como humedales, bosques, miradores, plantaciones de ciprés y eucalipto, quebradas, paisajes y senderos de observación de fauna y flora endémica. Considerando el potencial ambiental y ecológico que poseen los Cerros Orientales y los humedales de Bogotá, es necesario sensibilizar y crear conciencia ecológica y ambiental para la protección y conservación de los recursos naturales que pertenecen al Distrito Capital. Siga, Bogotá Natural se lleva a cabo los últimos domingos de cada mes.
Mayor información: http://www.bogotaturismo.gov.co/noticias/siga_bogota_natural.php
Museo de Bogotá: 2836309 - 2814150 / Turiscade Candelaria: 3274916 - 3274900 ext 173

Palabras Castizas del ROLO : Patrimonio Inmaterial Colombiano

Hablar del patrimonio cultural del bogotano, también es hablar de su gente, de esas palabras castizas santafereñas y de esa pronunciación rola de finales del siglo XIX y comienzos del XX, que hacen parte de la esencia del cachaco. En septiembre el objetivo es rescatar esas palabras y costumbres porque es el mes del patrimonio. Ala, antes éramos cachacos, decíamos carachas que vaina tan interesante!. ¿Qué hay de tu vida, cómo te ha ido?. Eso era auténticamente bogotano, ¡Ala mi china, mi rey mi reina!. Son frases del típico cachaco que no deberían perderse por culpa de la invasión de otras culturas en la capital”, asegura Hernando Arias, de 76 años y bogotano de pura cepa. Bogotá era la Atenas Suramericana, una ciudad con sombrero, de buen vestir oscuro, elegante y refinada, que iba a misa, a corridas de toros y entre su léxico usaba palabras como chirriado, chusco y carachas. “El cachaco de nosotros era vestir muy bien, de sombrero, gabardina, chaleco, corbata y hasta paraguas”, recuerda Misael Cobos, un bogotano de la tercera edad quien los últimos años los ha dedicado a recordar con nostalgia esos años de cachaco desde una de las bancas del parque Santander, en el centro de la capital. Pero no solo costumbres y palabras cachacas son memoria viva del rolo. Su riqueza gastronómica y arquitectónica no se puede olvidar.“A nosotros nos gustaba ir a Monserrate a tomarnos nuestro tamal con chocolate. Era una tradición muy bogotana, que deberíamos incentivar. También nos gustaban la morcilla, el chicharrón; ni qué decir de la changua al desayuno”, recuerda Juan de Jesús Mora.
Patrimonio cultural de Bogotá también lo son Monserrate, la Plaza de Bolívar, La Candelaria, el ajiaco santafereño, la changua, el tamal con chocolate y las tradicionales onces, que por lo general eran aguadepanela con almojábana. El propietario de uno de los restaurantes más tradicionales de Bogotá describe cómo en la “Antigua Santa Fe, sabores de antaño” prepara el plato cachaco más típico de la ciudad. “Al ajiaco santafereño lo hace especial las guascas; lleva mazorca, pollo, alcaparras, papa criolla y sabanera, y crema de leche, acompañado por arroz y aguacate”, asegura Julio Rojas, bogotano propietario de la “Antigua Santa Fe”, restaurante ubicado a una cuadra de la Plaza de Bolívar. Para rescatar esas costumbres y tradiciones en Bogotá y para que se conserve en la memoria la identidad del rolo, se celebra el Día del Patrimonio en septiembre, consulte la página www.patrimoniocultural.gov.co

SEGURIDAD PARTICIPATIVA

Dentro de los requisitos complementarios del Sistema de Gestión para la Sostenibilidad que se plantean en la NTS TS 002, es necesario que los Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje, demuestren su compromiso hacia el apoyo de programas de seguridad turística que se estén desarrollando en la región o país. Los consejos locales de seguridad, se presentan como una opción para que lo hoteles se hagan partícipes en la solución de los problemas de ésta índole que viven en su entorno y que de cierta manera afectan el turismo en la ciudad. Dichos consejos, fueron creados con el fin de que a través de su desarrollo se analicen y evalúen periódicamente, la presencia de factores que afectan la convivencia pacífica en su jurisdicción y adopten planes, programas y medidas tendientes a su control y prevención. Éstos se encuentran integrados por el Alcalde Local (quién lo presidirá), el Comandante de Estación de Policía, un representante de la Junta Administradora Local, el Secretario General de las Inspecciones de Policía de la Localidad, el Coordinador de Seguridad de la Alcaldía Local, el delegado de la Subsecretaría de Asuntos para la Convivencia y Seguridad Ciudadana del distrito y el Gerente del Consejo Local de Política Social. El nuevo modelo para la operación de los consejos, busca generar una mayor participación, concentración y compromiso, entre la comunidad y la administración donde se pueden exponer los problemas específicos del sector y de ésta manera, entre todos los asistentes plantear estrategias para la mejora en materia de la seguridad de la localidad.
Señor Hotelero: si usted está interesado en ser parte constructiva de la solución a los problemas de de seguridad de su sector, puede participar en cualquiera de los dos Consejos Locales Seguridad que se realizan en el año en la Unidad de Planeación Zonal(UPZ) de la Localidad de Chapinero que le corresponda. “Recuerde que en la ciudad, la seguridad es problema de todos”
Para mayor información sobre la vinculación con este tema puede comunicarse a la Alcaldía Local con Marina Avendaño- Asesora de Participación, al teléfono 3486200, extensión 236.

SELLO AMBIENTAL COLOMBIANO

El Sello Ambiental Colombiano - SAC -, es un distintivo o sello que se obtiene de forma voluntaria, y que permite identificar y diferenciar los productos (bienes o servicios), que han demostrado que cumplen y aplican criterios ambientales y sociales a lo largo de su ciclo de vida.
Portar el SAC debe ser considerado por los productores o prestadores de servicios como una estrategia comercial y una ventaja competitiva, y por los consumidores, como un valor agregado frente a productos que no cuentan con este instrumento de diferenciación ambiental.
Beneficios potenciales de obtener el SAC:
1.Mejorar su competitividad, su situación en el mercado y la imagen de su organización o marca.
2.Orientar su estrategia comercial hacia nichos de mercado especializados y de alto crecimiento.
3.Lograr procesos más eficientes, menor uso de materiales y energía y reducción de residuos por disponer.
4.Lograr o superar las expectativas del cliente.
5.Mejorar la fidelidad de los clientes.
6.Atraer inversionistas y fuentes de financiamiento, particularmente de aquellos con conciencia ambiental.
7.Mejorar la motivación de los empleados.
8.Aumentar el conocimiento de su producto o servicio.
9.Reducir la responsabilidad debido a una disminución de los impactos ambientales.
10.Mejorar las relaciones con los entes reguladores.
11.Facilitar la identificación y gestión de los requisitos legales.

Las normas que otorgan el SAC para los hoteles son la NTC 5133: etiquetas ambientales tipo 1, sello ambiental Colombiano – Criterios para Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje y la NTS TS 002: Establecimientos de Alojamiento y Hospedaje – requisitos de sostenibilidad. Esta última, adicionalmente otorga el Certificado de Calidad Turística y certifica de manera inmediata a la norma NTC 5133. Según lo anterior, la certificación de la norma NTS TS 002 trae consigo tres importantes reconocimientos que pueden generar grandes beneficios a los hoteles certificados.